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Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón
4.2 6 évaluations
Prép. 40min
Total 3h 20min
20 unidades
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Ingrédients

Crema de limón
  • 2 limones
  • 1 hoja de gelatina en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Galletas
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 250 g de azúcar glas
  • 180 g de claras de huevo
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 24.3 mg
Protides 2.6 g
Calories 960 kJ / 229 kcal
Lipides 13.6 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 8.4 g
Glucides 25.2 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

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