Skip to main content Recherche
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
1 unidad
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 2599.2 mg
Protides 100.3 g
Calories 11814 kJ / 2823 kcal
Lipides 74.7 g
Fibre 60 g
Graisses saturées 36.6 g
Glucides 415.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa madre - La esencia del pan 67 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

4.3(15)

1 Std. 45 Min

Wraps de lentejas sin gluten

3.4(5)

2 Std. 40 Min

Corona de brioche con chocolate

3.9(29)

4 Std. 45 Min

Miniroscones de bizcocho

4.2(10)

9 Std.

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

4.8(10)

2 Std. 15 Min

Bollitos trenzados con pasas y almendras

4.7(7)

2 Std. 45 Min

Triángulos de bretzel

3.7(3)

3 Std.

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

4.7(197)

5 Std.

Bizcocho panadero con huevos de corral

2.9(34)

17 Std.

Panecillos de zanahoria y semillas

5.0(6)

15 Std.

Pan blanco

4.8(107)

3 Std. 10 Min

Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate

4.7(32)

50 Min