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Popcorn Panna cotta

Popcorn Panna cotta
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Prép. 25min
Total 3h 30min
6 portioner
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Ingrédients

Popcorn panna cotta
  • blad husblas (ca. 5 g)
    3 - 4
  • vand, koldt til iblødsætning
  • fløde
    400 g
  • mælk
    200 g
  • poppede popcorn
    60 g
  • sukker
    10 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 tsk
Saltet karamelsauce
  • smør i mindre stykker
    50 g
  • fløde
    80 g
  • rørsukker
    30 g
  • flormelis
    30 g
  • ahornsirup
    30 g
  • havsalt, fint
    ¾ tsk
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 tsk
  • poppet popcorn til pynt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 342 mg
Protides 5 g
Calories 1977 kJ / 473 kcal
Lipides 40 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 29.9 g
Glucides 25 g

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