Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.8 59 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 590 mg

Protides 3 g

Calories 889 kJ / 213 kcal

Lipides 13 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gans köstlich! 16 Recettes
Autriche

Histaminfreundlich 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchinikuchen

1h 20min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1h

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1h

Maronicremesuppe (vegan)

45min

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern

35min

Kürbisgulasch mit Huhn

40min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min

Karotten-Ingwer-Suppe

45min

Kürbis-Lasagne

1h 45min

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

35min