Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4.4 119 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 10min

12 raciones

Ingrédients

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
4 huevos
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
70 g de maicena
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de queso cremoso
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 sobres de cuajada en polvo
180 g de azúcar

Gelatina de albaricoque

150 g de mermelada de albaricoque
100 g de agua
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)

Terminación

50 g de piñones tostados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.8 g

Calories 1588 kJ / 380 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 0.86 g

Glucides 44.54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendario 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Casadielles

3hod.

Figuritas de mazapán

1hod.

Milhojas de merengue

1hod. 40min.

Mantecados

2hod.

Roscón gallego

1hod. 30min.

Turrón de tres chocolates

4hod. 30min.

Tarta de moka

1hod. 30min.

Tarta de manzana y flan

3hod. 20min.

Tarta de turrón

1hod. 20min.

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3hod. 20min.

Milhojas con crema pastelera y nata

1hod.

Tarta mousse de piña

6hod. 30min.