Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.4 5 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

12 kusů

Ingrédients

Bao buns

785 gramů vody
45 gramů cukru
2 čajové lžičky instantního droždí
400 gramů hladké mouky
45 gramů olivového oleje plus extra na namazání
1 vrchovatá polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli

Trhané vepřové v BBQ omáčce

350 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky mletého černého pepře
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky italského koření
500 gramů vody
150 gramů barbecue omáčky, hoisin
6 listů ledového salátu
4 plátky salátové okurky
1 svazek jarní cibulky jemně nasekané

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 2.5 g

Glucides 41.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6h 10min

Italská ciabatta

4h 30min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1h 30min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1h 55min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1h 30min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min

Butter Chicken

1h

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min