Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

10 porzioni

Ingrédients

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 773.4 mg

Protides 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 83.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Unicità 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Praline di datteri e frutta secca

20min

Risotto zafferano e funghi

35min

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40min

Spaghetti con ragù di cavolfiore

45min

Pasta choux (vegan)

2h

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

30min

Chana masala

45min

Agnello al curry indiano

1h 30min

Sformato di lenticchie

1h 55min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Cheese naan (vegan)

2h 30min

Mousse di avocado e cioccolato fondente

10min