Appareils et accessoires
Tzatziki
Prép. 10min
Total 10min
4 Portionen
Ingrédients
-
Knoblauchzehen2
-
Salatgurken fest, halbiert, die Kerne entfernt (ca. 350 g), in groben Stücken1 - 2
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Joghurt, 10% Fett aus Schafs- oder Kuhmilch400 g
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Olivenöl20 g
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Zitronensaft15 g
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Kräutersalz1 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
schwarze Oliven, entsteint zur Dekoration5
Infos nut. par 1 Portion
Calories
188 kcal /
790 kJ
Protides
4 g
Lipides
16 g
Glucides
6 g
Fibre
1.4 g
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