Lemon Sorbet

Name: Lemon Sorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 23 oz water; 12 oz sugar; 7 oz freshly squeezed lemon juice; 1 egg white

4.7 11 évaluation

Prép. 15min

Total 8h 30min

8 portions

Ingrédients

water divided
23 oz
sugar
12 oz
freshly squeezed lemon juice (5-7 lemons)
7 oz
egg white from a large egg (see Tip)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 9.4 mg

Protides 0.5 g

Calories 718.6 kJ / 171.7 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 44.3 g

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