Espaguetis cremosos con queso y pistachos

4.6 12 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 raciones

Ingrédients

  • de queso pecorino en trozos de 2 cm
    40 g
  • de queso parmesano en trozos de 2 cm
    40 g
  • de pistachos pelados (sin sal) tostados
    40 g
    40 g de almendras tostadas sin sal
  • de chalotas en mitades
    120 g
  • diente de ajo
    1
  • de dados de beicon
    200 g
    200 g de papada de cerdo adobada, en dados de 1-2 cm
  • de agua
    700 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de espaguetis
    300 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 643 kcal / 2692 kJ
Protides 25.7 g
Lipides 30.8 g
Glucides 65.4 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 10.8 g
Sodium 918.2 mg

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