Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 415.6 mg

Protides 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 68.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1h

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Pad thai

45min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Cuketové rizoto s krevetami

1h 15min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1h 25min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min

Špagety Carbonara

40min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1h 5min

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

35min

Tout montrer

Tout montrer