Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
Prép. 40min
Total 1h 20min
6 porzioni
Ingrédients
-
albumi3
-
di zucchero190 g
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaino
-
di latte700 g
-
di acqua di rose (regolare a piacere)50 - 100 g
-
di cioccolato bianco a pezzi100 g
-
di amido di mais (maizena)10 - 20 g
-
tuorli d'uovo3
-
uovo1
-
caramello liquido per decorare
-
petali di rose o petali di rosa secchi, per guarnire
Infos nut. par 1 porzione
Calories
446 kcal /
1868 kJ
Protides
9.2 g
Lipides
12.4 g
Glucides
76.9 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
6.8 g
Sodium
118.7 mg
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