Appareils et accessoires
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
Prép. 40min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
-
Basmatireis200 g
-
Wasser1200 g
-
Salz und etwas mehr für das Hendl1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Öl zum Braten
-
Karotten geschält150 g
-
Zucchini150 g
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rote Paprikaschote100 g
-
gelbe Paprikaschote100 g
-
Hendlbrustfilets, ohne Haut350 - 400 g
-
Maisstärke davon 1 EL in 1-2 EL Wasser aufgelöst3 EL
-
Ananasscheiben, aus der Dose4 - 5
-
Rohrohrzucker70 g
-
Apfelessig70 g
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Ketchup50 g
-
Ananassaft aus der Dose100 g
-
Sojasauce20 g
-
Limettensaft10 g
-
Ei (Größe M)1
-
Milch1 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
30 g
Calories
2297 kJ /
549 kcal
Lipides
8 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
85 g
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