Appareils et accessoires
Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust
Prép. 20min
Total 40min
3 Portionen
Ingrédients
-
Cheddar in Stücken (2 cm)100 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe angepresst1
-
Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)180 g
-
Salz etwas mehr für das Kochwasser¾ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
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Schalotten halbiert75 g
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Butter20 g
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Champignons, frisch geviertelt250 g
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Weißwein, trocken50 g
-
Schlagobers50 g
-
Speisestärke10 g
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Brokkoli in kleinen Röschen200 g
-
Zitronenschale, gerieben von 1 Bio-Zitrone½ TL
-
Frischkäse100 g
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Nudeln350 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
990 mg
Protides
44 g
Calories
4222 kJ /
980 kcal
Lipides
42 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
22 g
Glucides
98 g
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Autriche
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