Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spicy Chicken with Spiralized Zucchini Noodles
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
Zucchini noodles
-
carrots peeled, slender type, approx. 5 cm in diameter340 g
-
zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter340 g
Spicy chicken
-
sugar30 g
-
corn starch1 tbsp
-
Chinese five spice powder1 tsp
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rice vinegar30 g
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mirin (optionnel)30 g
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tahini30 g
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light soy sauce85 g
-
dried chilli flakes adjust to taste1 - 2 tsp
-
chicken thigh, boneless and skinless organic, cut in pieces (10 cm)600 g
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sesame oil, untoasted1 tbsp
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fresh ginger peeled, cut in pieces30 g
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jalapeño pepper stem removed, cut in pieces1
-
garlic cloves2
-
water1000 g
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cooking oil for frying1 tbsp
-
fresh coriander leaves chopped, to garnish2 sprigs
-
spring onions thinly sliced, to garnish1 sprig
Infos nut. par 1 portion
Calories
410.4 kcal /
1717.2 kJ
Protides
26.5 g
Lipides
23.5 g
Glucides
25.2 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
4.9 g
Sodium
1547.4 mg
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