Slow Cooked Beef Stroganoff

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 7h

6 portion

Ingrédients

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 513.4 mg

Protides 38.1 g

Calories 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 40.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Spaghetti alla carbonara

30min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

1h 20min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Pas d’évaluation

French vanilla canelé

49h 5min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1h 40min

Holiday Brisket

6h 55min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1h

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30min