Pittige Goulash met Donker Bier

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 portie

Ingrédients

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti met tomatensaus en champignons

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Pas d’évaluation

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Pas d’évaluation

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25min

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40min