Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

8 porties

Ingrédients

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 8 porties

Sodium 7605.4 mg

Protides 215.8 g

Calories 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Lipides 203.9 g

Fibre 26.6 g

Graisses saturées 96.7 g

Glucides 392 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kerst menu 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Pas d’évaluation

Vanillevla met rabarber

50min

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Pas d’évaluation

Zoete aardappel muffins met walnoten

1h

Beef Wellington

10h 10min

Chilli con carne

35min

Perzik Bellini

5min

Abrikozenlikeur

30min

Familie kip galette

1h 55min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min