Înghețată cu caramel sărat

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 14h

8 porții

Ingrédients

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Blat cu migdale (fără gluten)

55min

Cocktail cu litchi

Pas d’évaluation

Caramel Parfait

Pas d’évaluation

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5h 30min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Cocktail ”White Russian”

5min

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Pas d’évaluation

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Desert rapid cu căpșune

5min