Înghețată cu caramel sărat

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 14h

8 porții

Ingrédients

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Plăcințele cu amestec de fructe

Pas d’évaluation

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Băutură de ovăz și curmale

20min

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Catifea albă

Pas d’évaluation

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Pas d’évaluation

Zahăr vanilat

72h

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min