Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pastă de măsline

5min

Pate de ciuperci

1h 30min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Fasole verde rumenită ușor

25min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Sos cu vinete și migdale

20min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Salată cu carne și rucola

35min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min