Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pastă de ouă cu ceapă verde

25 min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 godz.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Chifteluțe cu sos de roșii

1 godz. 10 min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Brak ocen

Salată Green Goddess

10 min

Midii în stil marinăresc

Brak ocen

Ratatouille cu năut

1 godz.

Coleslaw

10 min

Humus

5 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 godz. 30 min