Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porții

Ingrédients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.5 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Guacamole

5min

Iaurt congelat cu căpșune

6h 10min

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Vită Stroganoff

40min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Toast cu avocado

7h