Versions compatibles
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protides
- 39.3 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 26.5 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
Recettes alternatives
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Orez tip jasmine, fiert
35 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată Green Goddess
10 min
Banana Split
Pas d’évaluation
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30min