Appareils et accessoires
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Prép. 15min
Total 40min
4 porții
Ingrédients
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
801 mg
Protides
51 g
Calories
2107 kJ /
504 kcal
Lipides
22 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cine pentru seri de toamnă
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Felie de somon afumat
2h 40min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Vulcan de ciocolată și nucă de cocos
2h 30min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h