Appareils et accessoires
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prép. 35min
Total 6h 10min
12 bucăți
Ingrédients
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optionnel) pentru presărare
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
219.5 mg
Protides
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Lipides
32.2 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
19.1 g
Glucides
35.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
Pas d’évaluation
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Pas d’évaluation
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Omeletă Caprese
30min
Supă cremă de legume
45min
Tort verde ombre
3h
Cremă de alune de pădure
15min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată
Pas d’évaluation
Pâine portugheză (Pão de água)
3h 30min
Chec cu portocală
1h