Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește tradițional 8 Recettes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1h 10min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Rulouri cu legume

45min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Midii în stil marinăresc

Pas d’évaluation

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Coarne de gazelă

1h