Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește tradițional 8 Recettes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Pas d’évaluation

Covridog

Covridog

1h 40min

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

Pas d’évaluation

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Pas d’évaluation

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Pas d’évaluation

Tocăniță de pui și arpacaș

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

Pas d’évaluation

Tort Sacher

Tort Sacher

3h 30min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Spaghetti cu brânză rămasă

Spaghetti cu brânză rămasă

45min