Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Temaki sushi
Ingrédients
Le riz
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50 g de vinaigre de riz
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15 g de sucre en poudre
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2 c. à café de sel
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1000 g d'eau
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300 g de riz gluant
Les temaki
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6 feuilles de nori (20 x 10 cm)
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100 g de thon, frais, coupé en deux dans le sens de la longueur20 crevettes cuites, décortiquées ou crues, coupées en deux dans le sens de la longueur, sans le boyau
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de mélange de légumes coupés en bâtonnets (carotte, concombre, avocat, etc.)
Niveau
moyen
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