Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slané koláče 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Chřestová polévka se šunkou Serrano

35min

Jablečný koláč (Apfelkuchen)

50min

Hrachovo cizrnové toasty

10min

Panettone s čokoládou a pomerančem

3h 30min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Pas d’évaluation

Penne se slávkami

1h 5min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Pas d’évaluation

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2h 20min

Focaccia verde

2h 20min

Pappa al pomodoro

15min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min