Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

2.3 3 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehen
2
braune Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
50 g
Brokkoliröschen
350 g
Edamame tiefgevroren
200 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
2
Wasser
850 g
Kartoffeln in Scheiben geschnitten (2 cm)
600 g
Zucchini ungeschält, in Scheiben geschnitten (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Achtel geschnitten
300 g
Kürbis geschält, in Stücke geschnitten
200 g
rote Paprika in Stifte geschnitten (1 cm)
300 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut nur ein Stück (ca. 20 cm x 30 cm)
1200 g
Rahm, mind. 30% Fettgehalt
250 g
Gorgonzola in Stücke geschnitten
120 g
Dille
20 g
braune Zwiebeln
200 g
starkes Mehl
30 g
Salz
1 TL
Senf
75 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 6 Portionen

Sodium 15344.2 mg

Protides 374.5 g

Calories 22649.6 kJ / 5413.4 kcal

Lipides 322.7 g

Fibre 48.5 g

Graisses saturées 99.2 g

Glucides 281.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti alla Nerano

30min

Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

30min

Fischcurry

45min

Gulaschsuppe

1h 15min

Couscous mit Lamm und Gemüse

50min

Pasta e lenticchie

50min

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1h 10min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1h

Räucherlachs-Pizza

1h

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2h

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

50min

Mango-Cayenne-Juice

15min