Relish de concombre

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 verres

Ingrédients

15 g d'aneth, frais effeuillé
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
300 g d'oignons coupés en deux
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
2 c. à café de poudre de curcuma séché
25 g de graines de moutarde
30 g de sel
280 g de vinaigre de cidre
40 g d'amidon de maïs
220 g de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Coleslaw

10 dk

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45 dk

Ail pelé

5 dk

Fond de légumes

45 dk

Fond de légumes (végane)

30 dk

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

10 dk

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1sa

Garam Masala (mélange d'épices)

10 dk

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4sa

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1sa 20 dk

Pain créatif

45 dk

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1sa 5 dk