Relish de concombre

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 verres

Ingrédients

15 g d'aneth, frais effeuillé
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
300 g d'oignons coupés en deux
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
2 c. à café de poudre de curcuma séché
25 g de graines de moutarde
30 g de sel
280 g de vinaigre de cidre
40 g d'amidon de maïs
220 g de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Sauce caramel

1h 30min

Côtes de porc aux pommes et épices

Pas d’évaluation

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1h 5min

Oignons fermentés (avec Cutter)

72h 30min

Petits pains mollets

2h 15min

Fond de champignons

1h 35min

Sangria glacée (Majorque)

4h 10min

Pâtes fraîches

1h

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Booster Immunitaire

5min

Crème dessert à l’érable

20min