Beef, ale and dumpling stew

3.3 7 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 55min

4 portions

Ingrédients

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
50 g
fresh parsley leaves only
4 sprigs
plain flour
140 g
butter
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
40 g
egg
1
extra virgin olive oil to grease

Stew

extra virgin olive oil
55 g
garlic cloves
4
beef chuck steak cut into pieces (5-6 cm)
800 g
onion halved
150 g
plain flour
70 g
Beef stock paste
1 tbsp
water
500 g
Worcestershire sauce
40 g
VEGEMITE®
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
4 sprig
ale
500 g
button mushrooms quartered
150 g
carrot sliced (5 mm)
100 g
fresh parsley (optionnel) leaves only, to sprinkle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 735.8 mg

Protides 58.1 g

Calories 3403.3 kJ / 813.4 kcal

Lipides 34.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 12.1 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Budget friendly 21 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Creamy chicken curry and rice

45min

Curried sausages

40min

JJ's 2-step chicken curry

45min

Cottage pie

1h 30min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min

No fail mash potato

20min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Shredded Lamb ragù

1h 25min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Traditional sausage rolls

50min