Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4.9 10 évaluations

Prép. 50min

Total 4h 50min

8 fatias

Ingrédients

Doce de gila

abóbora chila
1
água
1000 g
açúcar
500 g
pau de canela
1
casca de limão
3 tiras de

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa s/ pele
350 g
açúcar
350 g
ovos
7
farinha p/ bolos
50 g

Ovos-moles

água
70 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8

Fios de ovos

gemas de ovo
12
água
500 g
açúcar
500 g

Cobertura

açúcar
120 g
manteiga s/ sal à temperatura ambiente
180 g
leite
60 g

Montagem

amêndoa granulada torrada, mais q.b. p/ decorar
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fatia

Sodium 169.5 mg

Protides 25.5 g

Calories 6569.6 kJ / 1570.2 kcal

Lipides 60.4 g

Fibre 10.4 g

Graisses saturées 18.9 g

Glucides 246.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mercado de outono 16 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte de amêndoa da Estremadura

45min

Bolo de laranja sem glúten

40min

Bolo pudim de chocolate e baunilha a vapor

7h

Bolo de chocolate e frutos secos sem glúten

1h 10min

Bolo de maçã húmido

2h

Tarte de maçã coberta

2h

Bolo de amendoa e abóbora cristalizada

35min

Pudim de laranja algarvio

3h

Beignets de fruta

30min

Tarte de frutos de verão sem açúcar

25min

Bolo de laranja caramelizado

1h 5min

Bolo de chocolate com raspa de laranja

1h