Salade de verdure et de pamplemousse

Filet avec riz, amandes et canneberges

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Biscuits aux brisures de chocolat

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

Curd aux baies

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Chocolat chaud au caramel et au whisky

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

Roulades de frittata

Gâteaux au fromage en pot