Caramel Parfait

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 7h

10 felii

Ingrédients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0.6 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de ciocolată

36h

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

2h 10min

Clătite cu ciocolată

35min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Înghețată Stracciatella

Pas d’évaluation

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Înghețată de vanilie

12h

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Budincă cu fructe de vară

24h

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Tout montrer

Tout montrer