Caramel Parfait

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 7h

10 felii

Ingrédients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Protides 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0.6 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de alune

10h 20min

Profiterol

2h

Cafea siciliană cu gheață

4h 10min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Jeleu de lapte cu fructe

Pas d’évaluation

Spumă de cafea

15min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Pas d’évaluation

Bere neagră cu înghețată

Pas d’évaluation

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer