Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17 g

Calories 2300 kJ / 550 kcal

Lipides 20 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Pas d’évaluation

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Hugo

5min

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Pas d’évaluation

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Pas d’évaluation

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Pas d’évaluation

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min