Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.7 9 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingrédients

4 ząbki czosnku
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
sok z limonek (z 2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
50 g wody
8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 łyżki masła klarowanego

2 łyżki oliwy z oliwek
4 plastry sera ementaler
4 łyżeczki musztardy Classic Yellow

4 łyżeczki musztardy Dijon
4 plastry szynki gotowanej
4 korniszony pokrojone w plastry

4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 2339.4 mg

Protides 37.3 g

Calories 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 44.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street food na cały rok 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2h

Frytki z sosem i serem (Poutine)

1h 10min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

1h 10min

Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym

55min

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4h 55min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1h 30min

Mini Sloppy Joes

1h 45min

Skyrniczki z owocami

45min

Galaretki owocowe (bez cukru)

2h 10min

Smash burger

45min