Skip to main content Recherche
Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo
5.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 15min
8 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Brioche
  • açúcar
    50 g
  • limão apenas a casca
    1
  • leite
    120 g
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    30 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
  • ovo
    1
  • farinha tipo 65
    320 g
  • sal
    ½ c. chá de
Molho de caramelo
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • açúcar
    250 g
  • natas c/ 35% de gordura
    200 g
  • água
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
Montagem
  • queijo-creme
    120 g
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • açúcar com canela
    1 c. sopa de
  • pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
    1
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • amêndoa laminada torrada
    1 c. sopa de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 233.1 mg
Protides 8.6 g
Calories 2204 kJ / 526.8 kcal
Lipides 23.1 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 13.2 g
Glucides 73.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Brigadeiro de lima com framboesas

3.9(16)

1h 30min

Calda de laranja e cravinho

3.5(2)

35min

Açúcar de framboesa

5.0(2)

5min

Leite evaporado

4.8(17)

3h 5min

Geleia de maçã

4.2(5)

4h

Empadas de frango

3.6(8)

2h

Molho de chocolate

5.0(3)

5min

Túlipas com espuma de ananás

4.1(8)

1h

Pão brioche sem glúten

4.4(10)

2h 50min

Doce de uvas e frutos secos

5.0(2)

50min

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

4.0(3)

50min

Doce de abacaxi

4.7(18)

45min