Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

4.3 21 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

4 plastry schabu wieprzowego (100-120 g każdy)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej do smażenia
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej plus opcjonalnie dodatkowa ilość do masy (1-2 łyżki)
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki kminku, mielonego (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 686 mg

Protides 29.1 g

Calories 1885.4 kJ / 450.6 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kuchnia czeska 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim

1h 20min

Bigos cygański

1h

Kurczak pod pierzynką, młode ziemniaki i surówka z kalarepy i rzodkiewki

1h

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1h 30min

Forszmak z resztek wędlin

50min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1h 15min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1h 10min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Zupa lasagne

40min

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

1h 10min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1h 15min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10min