Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Bollitos calavera
Prép. 40min
Total 2h
8 unidades
Ingrédients
Bollitos de leche
-
100 g de leche
-
15 g de azúcar
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 yema de huevo
-
150 g de harina de fuerza
-
30 g de harina de trigo
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 pellizco sal
Decoración
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
50 - 80 g de mermelada de fresa
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Protides
4.7 g
Calories
1029 kJ /
246 kcal
Lipides
11.7 g
Fibre
2.2 g
Glucides
30.6 g
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