เค้กสีเขียวแบบไล่โทน (Naked cake)

Pas d’évaluation
Prép. 40min
Total 3h
12 ชิ้น

Ingrédients

เค้กฟองน้ำ
  • เนยจืด สำหรับทาพิมพ์
  • แป้งสาลี สำหรับโรยกันติด
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
    8 ฟอง
  • น้ำตาลทราย
    250 กรัม
  • วานิลลาเพสต์ (optionnel)
    2 ช้อนชา
  • แป้งสาลี
    240 กรัม
  • ผงฟู (ดูเคล็ดลับ)
    1 ช้อนชา
  • เกลือ
    2 หยิบมือ
  • สีเจลผสมอาหาร
การประกอบ
  • น้ำ
    180 กรัม
  • น้ำเลม่อนคั้นสด เพื่อลิ้มรส
    50 - 70 กรัม
  • ผลไม้ สีเขียว (เช่น ลูกเกดฝรั่ง กีวีหั่นเป็นชิ้น องุ่นผ่าครึ่ง)
    200 - 250 กรัม
  • มาสคาร์โปเน่ชีส
    500 กรัม
  • วิปปิงครีม ไขมัน 30-40%
    500 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง
    50 กรัม
  • ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 ชิ้น

Sodium 280.5 mg
Protides 10 g
Calories 2167.9 kJ / 518.1 kcal
Lipides 33.6 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 18.9 g
Glucides 45.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer