Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingrédients

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 377.4 mg

Protides 5.4 g

Calories 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1h 10min

Ροζ "moon milk"

Pas d’évaluation

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Pas d’évaluation

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Pas d’évaluation

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Pas d’évaluation

Τιραμισού

6h 30min

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min