Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingrédients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Lipides 35.2 g

Fibre 2.6 g

Glucides 65.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30min

Μπράουνις με καραμέλα

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2h

Μπράουνις

Μπράουνις

50min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min