Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Zύμωση 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2h

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3h 45min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Ψωμί

Ψωμί

1h 25min