Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 - 300 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (με το υγρό τους)
- 250 - 300 γρ. λαχανικά, μαγειρεμένα (π.χ. καρότo, ρίζα μαϊντανού, σέλινο, φινόκιο, κρεμμύδι, σελινόριζα), σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 50 - 75 γρ. ταχίνι (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ - 1 σκελίδα σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 944.2 kJ / 225.7 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 20.3 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 281.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Τιραμισού
Pas d’évaluation
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Pas d’évaluation
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2 Std. 30 Min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1 Std. 15 Min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 godz. 50 min
Mince pies χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Pas d’évaluation