Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ λεμόνι
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο
- 70 γρ. λευκό κρασί
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min
Ταραμοσαλάτα
15 min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 Min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Μους μαύρης σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 Min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 Min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1 Std. 15 Min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 Min
Πατατοσαλάτα
40min