Versions compatibles
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 15 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (optionnel)
- 15 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, σε κομμάτια (1 εκ.), και λίγο ακόμα, άκοπο, για το γαρνίρισμα
- 225 γρ. νερό
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 650 - 680 γρ. πατάτες baby
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 min
Ρύζι στον ατμό
25 min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 min