Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1066 kJ / 255 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Ρύζι με αρακά
30min
Ριζότο ντομάτας
30min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 Std. 20 Min
Πατάτες ογκρατέν
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Pas d’évaluation
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 Std. 30 Min