Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Protides
- 50.4 g
- Glucides
- 70.8 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1107.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Keine Bewertungen
Πάστα σκόρδου
Keine Bewertungen
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Keine Bewertungen
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Moelleux σοκολάτας
45 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
Keine Bewertungen
Φουγκάς
2h
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min