Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. πιπεριές (οποιαδήποτε χρώματα), χωρίς σπόρια και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. νερό, και 2 κ.σ. επιπλέον
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλές)
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας (βλ. συμβουλές)
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- φρέσκο βασιλικό, για γαρνίρισμα
- ρύζι, μαγειρεμένο, για σερβίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1415.4 kJ / 337 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 30.6 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 976.1 mg
Recettes alternatives
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20 min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 godz. 10 min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Pas d’évaluation
Πουρές κάστανου
20 Min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 Min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min