Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. πιπεριές (οποιαδήποτε χρώματα), χωρίς σπόρια και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. νερό, και 2 κ.σ. επιπλέον
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλές)
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας (βλ. συμβουλές)
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- φρέσκο βασιλικό, για γαρνίρισμα
- ρύζι, μαγειρεμένο, για σερβίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1415.4 kJ / 337 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 30.6 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 976.1 mg
Recettes alternatives
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1hod.
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 menit
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 Std. 15 Min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 menit
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Keine Bewertungen
Σαλάτα με φασόλια
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1hod.
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 menit
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 menit