Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. λάδι
- 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
- 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1000 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 15.7 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 220.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30 phút
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Pas d’évaluation
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Pas d’évaluation
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20 phút
Demo Ελλάδα
1 Std.
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Pas d’évaluation
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Pas d’évaluation