Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Παντεσπάνι
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. γάλα
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 150 γρ. μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
- λίγο κακάο, για το πασπάλισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 24 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 Min
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2 Std. 35 Min
Κοκτέιλ έκπληξη
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
Keine Bewertungen
Gin fizz με φράουλες
Keine Bewertungen
Πουρές κάστανου
20 Min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min